第(2/3)节  这位大厨又看着肖丁，皱着眉挑衅问道：

    “这位肖大厨，你觉得我说的对吗？”

    肖丁这些年只研究华夏传统菜系，对其它各国的菜系，了解甚少。

    加上他并不擅长辩论，一时间竟不知道如何开口。

    一见肖丁没说话，米其林大厨更加嚣张，撇嘴不屑道：

    “现在不单是华夏菜式落后，华夏厨师的素质，也是有待提高！”

    大厨话音一落，就听一个男人忽然问他说：

    “你一口一个华夏，我想问问，你是哪国人？”

    说话的人，正是苏铭。

    本来这局是大厨和肖丁的比试。

    和苏铭没有任何关系。

    但这大厨的嘴脸，却让苏铭实在受不了。

    他忍不住站出来质问。

    一听苏铭问他，他先是一愣，马上不屑说道：

    “我是哪国人又怎么了？华夏传统菜垃圾，和我是哪国人有什么关系？”

    苏铭忍不住冷笑一声。

    他慢悠悠的走上台。

    这大厨以为苏铭要和他动手，还吓的朝后退了两步。

    一到台上，苏铭马上问冷冷说道：

    “亏你还是米其林三星大厨。连最简单的华夏菜系都不懂，还敢在这里妄加评论！先不说高丽英伦。就说岛国，他的美食完全是在明治时期，也就是咱们的清代，才开始逐渐形成自己的菜式。而我们的美食文化，在这个时候，已经都延续了上千年！从这个角度来说，华夏菜，是岛国料理的祖宗！”

    “至于你说的精致美观。我猜你在华夏，真正精致的美食，你根本没吃过，或者吃不起。就拿一道川菜中的开水白菜来说，就需十二道工艺，七十二小时的加工。还有胡桃佛跳墙捞饭，制法不吝其繁，坚持15个小时的熬制，23道工序。无论是色、香、味、器，都是精致中又不失大气……”

    “至于华夏传统八大菜系，我就不说了。因为随便拿出一道来，都足以碾压你口中的美食！”

    苏铭一说完，下面立刻掌声一片。

    大家早就看不惯，这个大厨的嚣张了。

    苏铭的一番话，说的大厨有些心虚。

    苏铭冲他冷哼一声，继续说道：

    “至于你说去高丽学美食？你是去学怎么做泡菜吗？咱们街边大妈做的泡菜，可不亚于高丽泡菜的……”

    苏铭话音一落，就听下面哄的一下大笑了起来。

    就连本是对手的齐怀仁，也忍不住跟着笑了。

    “而英伦的美食，我觉得就更没必要说了吧？炸鱼？薯条，还是牛肉？”

    的确，去过英伦的都知道，那里根本就没有什么美食。

    可这大厨，却偏偏说他在英伦学习厨艺。

    苏铭的一番话，说的大厨满脸涨红。

    但他还是不服，指着陈伯的那道巧翠点黄满口香，说道：

    “既然你懂得这么多，那你
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