第(3/6)节 楠翻了翻肉片，一开始放下去的肉片贴着锅底的那一边已经开始起了金色的焦皮，筷子一夹，微微卷曲的肉片角上就向下滴落着水一般的油脂。

    景楠问道：“好了吗？”杜衡道：“再翻个身继续烤一烤，要烤的两面焦黄才好吃。”性急的凤归有些不乐意了：“这么慢吞吞的，一锅才放几片肉，要到何时才能吃饱？”

    听到凤归说这话，杜衡就乐了。所有吃烤肉自助的人一开始都有这种感觉，感觉自己的锅不够热，烤的没有别的桌快；感觉几片肉好不容易烤完，几口就吃没了。

    这种人往往到最后都是将自己烤出来的肉往别人碗里夹的。

    杜衡笑道：“别着急啊，我准备了很多肉，今天大家又没什么急事，慢慢吃呗。”

    凤归在袖子里面掏了掏，他刚掏出一壶酒就想到了什么。他摸了摸头发又将酒塞到了袖中，为了他的发型，他还是忍了吧。这位可是一喝醉就会啃鸡的人，先啃笑笑再啃凤归，老凤家两代人都被杜衡祸害了。

    在笑笑期待的目光中，第一锅肉终于两面金黄冒着油花儿出锅了！众人你一筷子我一口，没几下就分掉了第一锅肉。

    吃烤肉最有经验的杜衡很快就添上了第二锅肉，这一次他还在旁边烤上了其他的东西。

    景楠戳了戳白色的植物切片：“这是……阿鹅？”杜衡梗了一下：“什么？什么鹅？”

    这明明是红薯啊！当然，这个红薯用杜衡那边的话说，就是白心的山芋，这个和鹅有什么关系？

    景楠夹起一片山芋片嗅了嗅：“没错，就是阿鹅。这东西吃多了容易胀气便秘。”凤归顿时一脸黑线：“吃饭呢，老楠你能不能不要这么恶心？”

    杜衡算是明白了，阿鹅又是红薯的什么别称吧。真是一地一个风俗，算了，鹅就鹅吧。

    杜衡解释道：“光吃肉容易腻，要吃一点蔬菜解腻。你看，我也没烤多少。”

    景楠这才放心的点头：“那就好。那这边的又是什么？”竟然有景楠不认识的植物？

    杜衡看到景楠指的东西就乐了：“这个是豆芽。”这个豆芽杜衡发了好几天了，今天正好到了吃的时候。

    虽然之前院子门口就有上百亩地，只是里面灵植和野草一半一半，想要找点蔬菜，都需要景楠帮忙。

    杜衡在周家铺子买了点黄豆，到村子没几天他就开始发豆芽了。发好的黄豆芽一个个顶着奶黄色的两瓣叶子，洁白的梗有杜衡的掌心那么长。一掐都能冒出水来，正是爽口的时候。

    放在中间的肉片渗出的油脂流到了周围的豆芽和红薯片上，等到肉熟了的时候，蔬菜也熟了。切成薄片的红薯筷子一戳就裂开了，尝一口粉粉的，甜甜的，就算不沾酱料就很好吃。而豆芽沾上酱料之后鲜嫩爽脆，夹上一片肉混在一起吃，又有肉香又有菜的清爽。

    吃上几锅肉之后，众人的情绪明显上来了。

    景楠和凤归打开了话匣子，景楠说起了之前在他这里问诊的一些病人带来的一些小道消息。
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