第(3/3)节 辈子在摊位上最常见的，都是将加了葱的面饼放在葱油里煎，直到将饼煎至两面金黄，甚至有点偏焦时再拿出。

    在煎制的过程中，葱油饼的葱油香味会顺着风走遍大街小巷，偏厚的葱油饼咬下时，也能带给食客充分的满足感。

    喻白在厨房里煎葱油饼时，等在客厅里的星星都快要抑制不住口腔分泌的口水了。

    无他，实在是因为葱油饼的葱油香气太诱人了。

    喻白拉开厨房间的门时，星星早已迫不及待地冲到他的面前，然后像个小尾巴似的跟在喻白身后，等待喻白将手中的葱油饼放到茶几上。

    喻白一共做了两盘葱油饼，一盘四个。

    这两盘葱油饼有着细微的区别。

    一盘葱油饼里只有葱和饼，而另一盘葱油饼里，喻白加入了少许的肉糜。

    喻白上辈子，从未尝试过在饼中加入肉糜的做法。刚才他在厨房里做葱油饼时，突然萌发了上辈子在美食制作过程中，喜欢做点改变的习惯。

    于是，喻白才在葱油饼里加入了肉糜。

    喻白笑：“星星，快尝尝这两个饼哪一个更好吃。”

    刚煎好的葱油饼有点烫手，所以喻白让星星等了一会儿后再吃。

    喻白和街头上小贩们煎葱油饼的手法一样，都是等到将饼煎到两面焦黄时，才算将饼煎完。

    但是，拥有着上辈子几十年厨艺经验的喻白，所掌握的精确火候，是许多小摊贩一辈子都学不来的。

    星星先拿了个普通版本的葱油饼。

    当他咬下葱油饼的第一口时，贝齿与饼接触，发出清脆悦耳的声响。

    “咔擦”，星星咬下了第一口饼。

    星星是幼崽所以嘴巴小，他第一口只能咬下葱油饼最外一圈，早已被炸透的部分。

    炸透的饼混着焦香与葱油的清香，席卷星星的口腔。

    无论是从前缺衣少食的年代，还是现在不愁吃喝的生活，油炸物总会受到人们的追捧。

    因为油炸食品所能带给人类的幸福感，是其他食品无法相比的。

    而对自己身体掌控能力不强的幼崽们而言，吃过一次油炸食物后，他们通常会忍不住想吃第二口，第三口油炸食物——尤其是在午饭、晚饭来临前，因为那是他们最饥饿，最迫切想要吃到美食的时候。

    星星也是如此。

    炸透的葱油饼边缘并没有降低他对葱油饼的期待值，这一口饼，反而迅速将星星的期待值拉满。
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