退圈后我靠厨神系统火了 第13节
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系,但是可以肯定的是,每个地区的东坡肉味道上还是有差异的。
师青崖很擅长川菜,所以酱汁里面甚至会出现一些辣椒,倒是糖会适当减少。
切的四四方方的猪五花表面有着棉线捆过的痕迹,夹起来的时候能看到它的肥肉部分已经被炖到半透明状态,在空气中微微晃动,筷子一夹就能夹烂。
一口咬下去,不管是瘦肉还是肥肉,都有一种入口即化的感觉,瘦肉部分不柴,肥肉部分不腻,虽然对于师承颜的口味来说算是有点偏甜,但是依然在心理预期内,完全可以接受。
而西湖醋鱼又是完全不一样的甜,鱼肉的肉质鲜嫩,酸甜清香,按照菜品介绍里面所说,还带有一点点蟹味,许之珩表示自己是吃不出来,师承颜仔细品了品,倒是吃出了一点类似的味道,不过不是很明显。
吃了前面两种口重的,那龙井虾仁就让他整个味蕾都清爽了起来。
淡淡的茶香比虾仁的鲜香更快涌入鼻尖,表面看上去十分寡淡的一道菜,入口确是鲜甜的。
虾仁一口咬下去有一点点“脆”,虽然是河鲜,却一点腥味也感受不到。
最后喝一口味道醇厚浓郁的老鸭汤,简直爽歪歪。
一顿下来,许之珩干了两碗饭,看样子今天只跑两个小时的步是肯定不够消耗这些热量的。
“下次你来北安市找我,我请你吃我做的菜。”
“行啊,可得有今天这顿饭的水平哦,不然我就赖在你那里蹭半个月的饭。”
“蹭多久都行,随时欢迎。”
解决了九云市的事情后,师承颜便按照原定的计划,经过了老爷子系统的基础教学后,被投放到了福源楼的后厨,成为了一名朴素的学徒。
后厨学徒来来往往的,师承颜本该毫不起眼,奈何他长得太优越,还是走后门被安插进来的,一时引起了不少的讨论。
作者有话说:
本文地名架空,但是菜系不完全架空,也有瞎编的成分,如有专业人士,就当我在瞎说,么么哒!
感谢灌溉营养液的小天使:桃翎20瓶;烟宇15瓶;桃桃1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第16章
师承颜是没有经过招聘流程直接空降福源楼后厨的,但他引起大家讨论最重要的原因自然不是这个。
毕竟福源楼就算是后厨最普通的切墩小工待遇都比外面绝大部分的餐饮行业要好很多,还有五险一金,所以经常会有人走后门进来。
根源还是出自他那张脸上,有不少人好奇,明明长着一张比明星还帅的脸,为什么不去出道,要跑来这烟熏火燎的厨房吃这碗辛苦饭。
不过大部分都是背地里面说说,如果是在师承颜面前的话,师承颜肯定玩笑般的告诉他们,已经出过道了,不过那里没他的饭,只能换一碗饭吃吃。
对于大家背地里面的议论师承颜自然不是一无所觉的,不过他早就习惯了,他因为长
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