第(4/5)节 严格意义上，经营时间内，后厨是不能进食的。

    薛臻平时也不会忘记这一茬，但是谁让师承颜今天不接他的茬呢。

    被师青崖瞥了一眼，薛臻连忙带着草莓逃离后厨，还别说，师承颜挑的草莓真的挺甜的。

    没了薛臻在面前故意讨嫌，师承颜也把心思全部放在了狮子头的制作中，经过了“学艺”之后，师承颜炸出来的丸子成品颜色更加的嫩一些，但就是不会散。

    主要是因为淀粉的比例以及上劲的角度和力量，没有对这道菜十分有研究的师傅传授经验，很难自己掌握好这个度。

    师青崖原本是在忙活自己的事时偶尔撇师承颜两眼的，毕竟他印象中李鸿德父子对这道菜也是没什么研究的，所以他没对师承颜的成品抱有太大的期望值。

    但是看着看着，他渐渐的也放下的手上的事情，站到了一个不影响师承颜操作的完美观看角度开始全程看着。

    这个时候师承颜已经浑然忘我的陷入了自己的状态中，都没注意师青崖的样子。

    一个个丸子出锅后，就算还没开始炖都让人觉得有食欲，师承颜把配菜全部准备好之后，肉丸也一个个整齐的码放进了砂锅中，然后是下料，调味。

    都没怎么犹豫，就好像是随手放的一样，仿佛多看一眼都会浪费时间。

    虽然后厨有备用的高汤，师承颜也没用，直接用了适量的热水，然后盖上盖子，先中火把水煮沸，然后转小火慢炖。

    这个时候他才从刚刚入神的状态中脱离出来。

    才发现，不仅仅师青崖在他边上站着，就连那边一直有事在手的杨志宇和薛臻都时不时的会看过来两眼。

    一道菜的好与坏，有经验的厨师在做的过程中就能判断出来，都不用等到最后开盖，这锅狮子头只要在炖煮的过程中不散架的话，味道绝对不会差到哪里去。

    是那种超出师承颜目前水平的那种好。

    “怎么都这么看着我？有什么问题吗？”师承颜有些摸不着头脑。

    作者有话说：

    今天回来晚了，没时间写加更，和大家说声抱歉，明天我尽量多写一点，大家也早点休息哦！

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    第36章二合一

    “没什么,你先洗洗手吃你的草莓去吧。”师青崖直接赶人。

    师承颜虽然还是很莫名其妙，但他还是从善如流地吃草莓去了。

    刚刚他买草莓的时候就已经很馋了，现在的草莓正当季,基本上不会酸
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