第(2/4)节 。猪里脊没有肥肉夹成，肉质劲道，很适合小炒一盘。但因没有肥肉，炒的时候还得自行放油来炒，所以即使味道很可口，在乡野人户中也并算不得是家常菜，倒是城里的馆子出现的多。

    许禾把肉炒的很嫩，一点也不柴，吃了口齿留着瘦肉和料子的香味，十分馋嘴。

    “好吃！下回去宰猪又自留了吃。”

    许禾却道：“可省着些吧，费油费料的。”做一回心都要滴血了。

    张放远主动把食盒盖子扣好：“既是做了屠户，那就得把做屠户的便宜都占完，否则岂不是吃亏。”

    许禾无奈摇了摇头，眸色却是温和。

    两人早饭吃的简单，喝了点粥，吃了两个窝窝头，等天破晓的时候就关大门了。

    野菜和猪肉一并搬到马车上，两口子坐在板车前头甩着缰绳出发去城里。今儿遇上城里赶集的日子，去城里的村民比平时多许多，为了早去早回，又节省坐车的钱，出发的跟上城做生意的一样早。

    张放远一个人都没拉，马车已经运不下了。

    两人到肉市的时候，才辰初。

    “有两日没出摊儿了哈。”

    临旁摊子的屠户又老样子，蹲在石墩儿上吸着面条，看着两口子今日前来打了声招呼。

    张放远笑说：“家里办事儿去了。”

    屠户笑了笑，许禾帮张放远擦拭干净了摊子以后，拉出自己装野菜的背篓，取出了两把扎捆好的野葱和两根春笋，他听张放远说过隔壁摊儿的屠户，人家就是城里的人，所以每回来的都很早，中午还有媳妇儿过来送饭。

    他抱了根嫩春笋和小野葱过去：“村里挖的些野菜，新鲜的，大哥带点回去尝尝。”

    屠户连忙从石墩儿上跳下来，颇有些受宠若惊，连忙同许禾道了谢。

    这点野菜不值几个钱，但是对于住在城里没有种地的人来说，张口的吃食都得花钱买，便是这山野里寻常可见的野菜也还得大清早去菜市挑买，人家直接送，实在是瞧的起。

    而且大家都是摆摊儿卖肉的屠户，谁还能攀谁不成，全然是当交朋友了。

    “我媳妇儿正还说明儿要去买点野葱做饺子吃，这朝可都省的去菜市了。”

    许禾微微笑着点了点头，他转身同张放远交待，剩下的笋和葱让他给管摊市的人送去，人家也是城里人，既是承了人家的情少给了摊费，平日里也应当来往的。

    张放远敛着眉眼，满口答应。

    “那我出去了。”

    张放远给许禾抬起背篓：“早点回来。”

    “好。”

    旁头的屠户看着许禾走远了，他又端起了自己的面碗吸溜：“你媳妇儿看着冷僻，人还挺热心的。”

    张放远笑道：“他就是不爱说话，心很好。”

    一边应答，一边把山货也摆了出来。

    “哟，你还卖上山货了？”

    “村里猎户托卖的。”

    许禾背着背篓出去
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