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穿成渔家女后我富了 第11节

第(4/4)节
上,拿起刀便开始剁。

    “林姑娘,力气活还是我来吧。”李濯抱了最后一捆柴火,洗了手,便主动替林念寒剁起鲜虾,“是与猪肉糜一个处理法?”

    “对,这次李公子可使劲剁细腻了,蚝滑越细越好吃。”林念寒一想到簸箕肠法里那猪肉的口感,就觉得李公子是个做卖肉的好料子。

    可惜对方不愁吃穿,不然摆个猪肉摊,那砍起骨头,可真不错。

    这边李濯开始剁鲜虾,林念寒也开始炒沙茶牛肉粿条。

    林念寒将牛肉取了出来,用刀切成细薄的牛肉片。

    切好的牛肉片放在大瓷碗里,舀一小勺化开的猪油,两勺镇子上打来的沙茶酱,一点玉米淀粉,生抽用筷子和牛肉片搅和在一起拌匀,之后放在一边。

    林念寒起了火,大铁锅里倒上一些猪油,将切好的芥蓝倒进去翻炒至五成熟,又放入早上蒸了切好的粿条,翻炒至熟起锅。

    林念寒将炒好的粿条分成了四盘。

    大铁锅又再倒入一些猪油,油至八分热下入腌制好的牛肉片快速翻炒,舀入在碗里又加入一点点玉米淀粉水化开后倒入牛肉片中,将牛肉片炒熟。

    林念寒将炒熟的牛肉分此放到四盘粿条上面。

    “林姑娘,这样可行。”李濯用刀挑起一点虾蓉,走到林念寒旁边,将刀递了过去。

    “可,公子先将这些端出去吧,我在这煮过汤,便可过去吧”

    其实林念寒觉着要吃饭,就得帮忙,断无一个大男人看女人忙前忙后的,自个却在一旁享清福的道理。

    林念寒想完,正在厅子里教林念轩的言轻易狠狠打了一个喷嚏。

    扭头看到端着两个盘的李濯走了过来。

    “嗬!最近李公子可有当跑堂的潜力呐!”言轻易看着轻放在桌上的两个盘子,里面的东西让言轻易垂涎欲滴。

    “甘之如饴,早该如此。”李濯放下后,又去端了两个盘过来,便又往厨房那去。
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