第(2/3)节 蜗牛肉。

    “小叔叔。”

    “嗯？”

    “你脸红了。”

    “咳咳咳。”他被不太辣的甜辣椒呛着了，连忙抿了一小口茶。

    因为俩人明天要潜水，所以他让主厨把各式搭配的美酒免了，只上茶。

    俩人的羊排是四成熟的，切开，拉得出血丝，可是含进口里，很甘很鲜甜，而外皮则是微微的酥焦。

    分量倒是很小。因为法国女孩的胃都很小，她们爱吃，讲究吃，却吃得很精，每一份菜都是小份的。外加前菜时的开胃酒加小吃就是为了有饱腹的感觉。所以，主菜的分量往往看起来不多。

    明雪知道她爱吃蜗牛，却又懒，所以替她把所有蜗牛都剔出来了。

    这时，侍者端上来了一个小盘，里面盛着加了各式调料煮过的黄油。

    明雪将所有蜗牛肉放进小盘子里，把盘子下的小炉点燃，让小火烩烤着黄油。黄油微沸，所有的汁液全渗透进了蜗牛里。

    是明雪对蜗牛的二次加工。

    等他盛碗时，主厨让走了过来，拉开座椅，在他和她之间坐下。让说，“如果不是你我相熟，这样对待我的菜，我可是会揍你的！”

    让在中国多年，已经学会了一口流利的中文。

    盛夏微笑道：“你做的菜很好吃。”

    让谦虚道：“雪做的菜那才叫好吃！我吃过他做的中国菜后就上瘾了，巴巴地从法国追了过来。他做的法餐也很正宗地道，不知道的，还以为就是法国主厨做的呢。我经常游说他过来和我合伙做法餐，他都不答应！”

    明雪还未说话，就已漾起两个深深的甜酒窝，他抿了抿唇，微笑着说，“让，我有入股你的餐厅啊！虽然入股钱少了一点，好歹我也是这里的老板之一，给我留点面子吧。”

    明雪又对她说，“  r餐厅的所有甜点，以及冰激凌、雪糕之类的冰吃类，都是由我们的【盛夏时光】提供的。我们在大浪屿总店的冰激凌原液做好了，会派专车送过来。每十天，为这边的餐厅提供一次大批量的原液或半成品冰激凌。”

    盛夏这才渐渐了解到，其实明雪的生意做得挺大的。

    盛夏说，“望海塔这边将会有新的【盛夏】冰激凌开业。其实一切你都打点好了吧。”

    “是。”他给她盛了一小碟鸡排面，推到她面前，接着说道：“基本的工作我已经做通了。这次是专门过来看看的。”

    等到俩人用完晚餐，送上来的甜点是两份。一份是朗姆酒提子芝士蛋糕，另一份是叁文鱼粒薄荷叶原味牛奶冰激凌球。

    口感很棒，很适合盛夏季节。

    她很喜欢叁文鱼风格的冰激凌，只吃了一个单球，觉得根本不够，嚷嚷着要再来一个。

    明雪无奈道：“这是新品，暂定规格就是一个单球的。乖啊，等回去了，我做给你吃。”

    “这是雪的创意。这款新品，目前只有我这里有。”让颇为骄傲，他拍了拍胸脯道：“谁能得出这样
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