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厨神的夜宵店[美食] 第150节

第(3/4)节
结果出来打脸段修衡和丁佳。

    第一轮的最后两名选手,b组选手陶宝宝端着两盘切好的白切鸡上来。

    【真的好漂亮,美女一出来就特别的养眼,感觉整个世界都亮了起来。】

    【我喜欢美女,希望美女能拿到22分,然后晋级下一轮,想多看一轮美女,美女加油!】

    【她一出现,厨艺大赛立马就变成选美大赛,不仅脸漂亮,身材也好好。你们看她的小腿又长又细,真的慕了!】

    “b组的第十个选手陶宝宝的参赛作品是白切鸡。”主持人拿着话筒播报。

    一听到白切鸡,所有人都惊讶了。20个选手里面就陶宝宝一个人做了白切鸡,没人想到会有选手做白切鸡来参赛。

    做白切鸡来参赛一点都不占优势,白切鸡虽然做法非常的简单,但想做得好吃非常的难,而且有不少人是不喜欢吃白切鸡的,所以其他选手从来就没考虑过做这道菜。

    “她这是直接想放弃了嘛,所以随便做个简单的上来应付了事。”

    “也有可能是因为不会做其他复杂的菜品,白切鸡扔在水里煮一煮就捞出来。”

    在大家的质疑下,陶宝宝端着白切鸡走到评委席,轻轻地说道:“各位评委,请享用。”

    【想不到美女不仅长得好看,声音也那么好听,颜控和声控都满足,好喜欢!】

    【声音温柔中用带着一点力量,听起来非常自信的样子。好喜欢自信的美女,不管是输是赢,自信就对了。】

    【美女加油,一定要晋级下一轮,我们都在为你加油!】

    五个评委都两眼直勾勾地看着面前的白切鸡,盘子里的鸡肉摆放得非常的整齐,鸡皮朝上,鸡皮光泽油亮,看起来非常的可口。

    一股淡淡的鲜香味扑鼻而来,味道虽然不是非常的浓郁,但却非常的清新迷人。

    几个评委都是非常会吃的人,闻到这个香味,他们就知道这个白切鸡会非常的好吃。

    夹起一块放进嘴里,鸡肉皮薄肉厚,鸡皮非常的清脆,咬一口皮下薄薄的油脂溅了出来,鸡油的香味瞬间布满整个口腔,口感非常滋润,一点都不油腻。

    咬下鸡肉,鸡肉紧实又嫩滑,一点都不塞牙。

    “绝了!真的绝了!这个鸡皮真的脆,鸡肉鲜味十足,肉质紧致有弹性。”

    “真的很香,第一次吃到鸡皮如此脆的白切鸡,而且鸡肉一点腥味都没有,太绝了!”

    想要做到皮脆肉嫩,在鸡煮熟出锅后,给鸡冲一个冰水澡,经过冰水的洗礼,鸡皮就会变得异常的脆爽,鸡肉也更加的紧实嫩滑。

    去除鸡肉腥味的办法是在煮鸡肉的时候不要盖锅盖,这样就可以让鸡肉的腥味挥发出去,鸡肉吃起来就非常的清香。

    “蘸一下蘸料更好吃,鲜味更加的浓郁,真的好好吃。”

    “我也喜欢这个蘸料,又酸又咸又鲜,那滋味是真的绝了。”

    陶宝宝制作的蘸料料非常的简单,蒜末加酱油
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