第(3/4)节 来，然后变成纸屑炸鸡肉？那这菜还能吃嘛！

    众人议论纷纷。

    今天栖山居跟西山居比拼厨艺，店里没开张，所以栖山居众人也都在台下看着姜云珠跟人比试。

    见此，陈氏直接抓住了姜城的手，紧张得都喘不过气来了。姜云珠要是输了，就要给孟掌柜工作一年，那就糟了。

    姜城回握住她的手，喘着粗气，他知道，他得相信姜云珠。只是，他真的很担心。

    薛京等人也差不多。

    “呜。”一声低低的呜咽，原来是谢莲忍不住哭了起来，她喜欢栖山居，喜欢姜云珠。在这里这些天，是她这辈子过得最快乐的时候，她不想她输，不想她被人欺负。

    “没事的。”谢忱安慰着她，其实他也有点着急。

    “别哭，给。”秦瑶站在离他们不远的地方，见此，她拿出自己的手绢递给谢莲，然后道，“放心吧，她不会给别人做工，栖山居能开下去的。”

    就在刚才，她已经决定，要是姜云珠真输了，她就拿几百两银子给孟掌柜算了。她也不想看着她那样的人，给孟掌柜那样的人做工。

    几百两银子，对别人来说是一大笔钱，可对她来说，不算什么事。就冲她喜欢吃栖山居饭菜，这钱就值得花。

    谢莲被两人安慰，不哭了。

    秦瑶把手绢塞在她手里，让她擦眼泪。

    她不好意思地接了，擦了眼泪，呜呜想说什么却说不出来。

    “多谢秦姑娘。”谢忱替谢莲跟秦瑶道谢。

    “不用，一点小事。”秦瑶赶紧说，眸中似有水波流转。

    她那羞涩垂头的样子，谢忱忽然有点不敢看她。

    两人谁也没继续看对方，谁也没继续说话，就那么站着，却似乎有什么东西在氤氲着。

    谢莲看看谢忱，又看看秦瑶，眨了眨漂亮的眼睛。

    再旁边，林煜白则皱眉不已。

    这时，姜云珠的鸡肉跟纸已经放在锅里有一会儿了，可是很神奇的是，锅里滋滋啦啦，却没出现众人预想的那种结果，反倒是一股香味随着风飘散开来。

    “纸包鸡，这应该就是纸包鸡了，没想到是这道菜。”顾宴州也站在人群中，忽然，他想起什么似的喃喃道。

    台上那个姑娘，真的永远在他意料之外。

    他旁边站的都是书读得很好的学子，听他这么说，很多人立刻想起，历史上似乎是有这么一道菜。

    根据记载，这道菜最早出现在南越国，是南越国的宫廷秘菜。

    后来汉高祖刘邦登基，南越国俯首称臣，年年向汉朝进贡，这纸包鸡便是每年必有的贡品之一。曾有诗赞曰“南越称臣兮，归一统；纸包金鸡兮，定乾坤。”

    后来南越国灭，这道菜便再没了踪影。众人只能从史书的只言片语中，畅想这道菜的滋味与神奇。没想到，今天在武陵县，一个姑娘竟然将这道菜重现了出来。

    这真的是那道汉高祖都赞不绝口的纸包鸡吗？
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