第(3/4)节 配料，以及黄酒等佐料，最后将瓮放入蒸屉中，倒入高汤蒸满一个半时辰，这道佛跳墙才算出炉。

    期间，君少优抽空又做了红焖肉，糖醋排骨，炖猪手，水晶肘子，大宗主菜几乎都妥当了。君少优又令两个汉子将血肠灌好，切成一小块一小块的，然后捡了几跟大棒骨与腌制好的酸菘菜（类似后世的酸菜）放入锅中炖煮。不过一个时辰，从热锅中扑出冉冉热气，香味扑鼻，骨头的浓香中还带着丝丝酸菘菜的香气，引得诸多灾民们不停的吞咽口水。下剩的一些动物内脏，君少优令女人们清洗干净，然后用早就定制好的铁锅溜炒，做了一道熘肝尖，一道爆炒鸡胗，糟了一道鹅掌鸭信，反正是物尽其用，半点儿都没浪费。最后将烤鸭的制作方法以及一些佐料分给灾民中几个擅长炙烤的，由他们进行烧烤事宜。

    一时到了晚间，君少优看着满案上琳琅满目各种肉食，不觉有些油腻的抓了抓脑袋。最后将剩下的一些菘菜洗净，又划拉一些前些时日无聊发的豆芽菜，做了一道手撕菘菜与一道肉沫豆芽，勉勉强强算是有了青菜。

    至于酒水一类，君少优倒是懂得酿制蒸馏酒的方法。不过今年冬灾闹得厉害，为了安置难民军中官中都恨不得勒紧裤腰带过日子，哪里还能倒蹬出米粮酿酒，那也太过奢侈。就算君少优财大气粗，还怕有御史言官上奏弹劾。因此君少优为低调起见，和大将军林惠商议过后，只花了银钱购买些上等烧酒，算是犒赏一下军中将士。

    这一番折腾，自晨起到晚间忙活了一整个白日，直到酉时方才将将准备齐全。

    大营中，诸多将士已经被火头营里传出来的香气勾引的腹鸣不已，一个个抱着肚子看向火头营的方向，垂涎三尺。徐怀义等几位将领也不再怀疑君少优的庖厨手艺，满脸期待的看向帐外。就连大将军林惠也不免俗的咽了咽口水，向庄麟赞道：“你这媳妇，当真是有勇有谋，德才兼备。上得厅堂，入得厨房，百十个贤良女子也比他不过，不枉你费尽心思把他娶回家中。”

    庄麟闻言，挺胸抬头，笑的一脸矜持。

    林惠莞尔，意味深长的笑道：“只是这人虽然娶回家中了，可什么时候能收了他的心，就看你的本事了。”

    庄麟微微一愣，旋即看到帐中将领全都一脸幸灾乐祸、心照不宣的模样，不觉摇头苦笑。

    这个目标，可是有点儿长远了。

    作者有话要说：祝大家生旦快乐~(≧▽≦)~啦啦啦

    第46章

    第四十六章

    今儿原是除夕之夜,若按京中规矩，晚间竟不必宵禁,反而鼓励百姓出门闲逛,驱傩游街,为新岁祈福。不过这里是西北，且正值两邦外交严峻之时,未免横生枝节,宵禁自然是不能废除。城中百姓不能游街驱傩，一时间没了好些热闹。不过鉴于此时情景，也不好抱怨，唯有在各家庭院里将火堆烧的旺旺的，一家几十口人围坐在火堆旁,或吃饭饮酒,或吹拉弹唱载歌载舞，远远的传出一阵嬉笑声响，夹杂着爆竹声声，也算热闹和睦。

   
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