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我靠美食发家致富 第15节

第(3/4)节
碗腌料涂抹全身,和伙夫合力抬上烤架。

    晶莹剔透的红烧肉、软糯弹牙的猪尾巴、入口即化的焖猪蹄,还有麻辣鲜香的炒猪杂,凉拌猪耳丝,以及红焖野猪肉……沈琢又加了几道素菜,给他们去腻下酒。他在厨房忙完的时候,外面已经亮起了篝火,纷乱嘈杂的声音不时传来。

    “沈师傅,去吃饭吧?都忙完了。”伙夫见他就地坐下,不由得多叫了一句。

    沈琢累得慌,他从来没准备过这么多人的伙食。他无力地挥挥手:“你们先去吧,我坐会儿。”

    “行。”

    伙夫想着他这么大人了,也不至于饿着自己,便都迫不及待的去了帐外,那烤架上的猪香得紧,从刚才就馋的他们没心思忙活了。

    裴念招呼着人坐下,又同诸位将士说了几句,这饭才正式开吃。

    裴长渊夹起肉尝了一口,双眼微亮,比之上次寿宴来得还要好些,肉质松烂,肥而不腻。他从来都不是贪口腹之欲的人,可如今尝了第一筷,便不自觉地想要下第二筷。

    他扫了一眼,没看见那个熟悉的身影。

    “怎么了,长渊?”裴念见他心不在焉。

    裴长渊回神:“没事…吃吧。”

    军营里上万的人,岑南和裴长渊肯定在和裴将军叙旧,他思索片刻,就着灶上的菜潦草吃点,随后偷溜回营帐。

    沈琢拿出随手带的一本小人书,翻了没几页便有些困,就这么眯了过去,等他再醒过来时,已是深夜,寒风萧萧,呼声愈大。帐子里亮着微弱的烛火,另外两张床上都没有人回来过的痕迹。沈琢看了一眼便收回目光往外走,只见篝火已灭,众人皆散。

    后厨在军营里最角落的地方,有士兵把手。沈琢凭着记忆摸了过来,守门的人下午见过他,便将他放了进去。

    “沈琢?”

    沈琢和刚要出来的裴念打了个照面。后者一手提着灯笼,一手提着两坛酒,见他一副刚睡醒的模样,便开口道:“原来你回营帐里睡觉了。”

    “裴将军。”

    “你今日准备的席面当真好吃。要我说,便是和御膳房的师傅们比,都不逊色。”裴念笑了笑,“怎么到这儿来了?饿了?”

    沈琢不好意思的点点头,他晚上没吃多少,这会儿想来看看还有什么吃的。

    “宴上没剩什么东西,若想要吃还得开火,你自己瞧瞧看有没有什么能用的。”裴念晃了晃手里的酒,“先走一步。”

    沈琢在原地待了片刻,忽然记起什么来,往笼子里提了只兔子。那兔子受了伤,此刻已奄奄一息,似乎感觉到自己命不久矣,只蹬了两下腿以示反抗,随后再不动弹。

    沈琢拎着兔耳朵,把它放在案板上。他以前常吃熏兔肉,新鲜的兔子吃得少,故而做的也就少。兔肉比鸡肉紧实,麻辣爆炒也来的更香。他抓了一把辣椒盛放备用,随后将兔子去毛洗净,兔肉切丁放入料酒胡椒腌入味,再下油锅炸,花椒干辣椒煸香,放入葱姜蒜末,最后一把将炸好的兔肉下锅翻
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