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我靠美食发家致富 第19节

第(3/4)节
笑了笑,转身便见沈琢断了一大盆黑乎乎的东西出来:“这是什么?”

    “胡辣汤。”见桌子未收,沈琢将它放在上面,又拾了几个碗出来,“试一试,我第一次做。”

    “我尝尝,闻起来好香啊。”岑南盛了一碗,热汤下肚,驱赶一上午裹着的寒意,他连声点头,“好喝…诶,长渊,我记着豫州有道美食,名为‘八珍汤’。以骨汤为底,八料共熬上两刻钟,酸辣顺滑,你尝过吗?”【1】

    “嗯。”裴长渊喝了一口,看了眼手里的碗。

    “就是八珍汤。”沈琢心想自己还好看过点历史。

    “不错,可以试着多放些胡椒。”郭阮笑道,“记得上一次喝还是在十多岁的年纪。”

    “阮姐去过豫州?”岑南微微惊讶。

    “小时候随着阿琢他娘去的,很早的事了。”

    “阮姨,怎么看起来不开心?”元白歌敏锐的发现郭阮心情低落,他凑过来道,“我再给你盛一碗。”

    “好…也没什么,就是想起阿琢他娘了。”

    “你们喝着,我去弄菜。”

    “你不喝啊?”元白歌抬头。

    “不喝,你们吃。”沈琢在鸡窝里摸了几个鸡蛋,随后进了厨房。

    这边的年夜饭是在下午,沈琢和郭阮中午随意弄了几个菜填饱肚子,随后便开始忙活下午的东西。

    寒风从西边飘来,越过山林,掠过郦水河进了村子,青灰色的烟雾如同少女曼妙的身姿在空中摇曳。

    冬日的太阳原本就小,此刻早已消失不见,跟着云下了山。

    爆竹声此起彼伏,各家灯火万千,热闹非凡。沈琢将最后一道菜端上桌时,热气模糊了视线,他听着身边人的低语,年味充斥着四周,像是把他从梦里拖回了人间。

    岑南指着桌上一道菜问:“这是什么,以前阮姐可没做过。”

    沈琢回神:“油焖笋,寓意节节高升,今年专门为岑大人做的。”

    “呦,这么有心?那这个呢?”

    玉米粒洒在鸡蛋上,形成一整块厚厚的玉米蛋饼,散发着有人的香气。“这叫‘金玉满堂’…这是‘年年有余’,还有‘财源广进’…”

    清蒸的鲈鱼肉嫩白肥美,浇了一层蘸料,家鸡撕成块拌着调好的酱汁,圆白菜的梗片成菱形酸醋爆炒,还有糖醋排骨、卤猪蹄……难得的一桌荤菜齐聚,郭阮招呼着人动手:“都吃呀,等什么呢?”

    元白歌下筷子,连声“嗯”着,随后又猛然抢过岑南的杯子灌了一口,却不曾想里面是有些烈的酒,辣得他连连呼气。

    “你慢点。”郭阮给他倒了杯水晾在一边。

    岑南一见不禁大笑着,就连裴长渊也罕见的比平日里温和许多。一股热意在沈琢心里滋滋的往外冒着,随后包裹住心房,温暖得像是春日让人骨头发懒的阳光。

    他朝裴长渊要了一杯酒:“新年快乐。”随后一饮而尽。

    “豪爽,那我也干了,愿岁岁年年如今日。
第(3/4)节
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