我靠美食发家致富 第62节
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板起脸道,“今日我查你的功课,你可不许欺负我不识字乱写。”
“才不会。”元忆白嘟囔两句,心道那今日没人教他了。
至于霍遥——
霍遥拎着一食盒的粽子往回走,看见自家大门时,微微怔愣。
“长渊,你怎么整日不见人影?”一位素衫夫人下了马车,看着他手里的食盒,眼睛倏地发亮,“你出去给衣衣挑东西了吗?”
衣衣是上官祎的乳名,除了上官家的人,也就只有自己娘亲——霍夫人会这么亲昵的叫。霍遥微微皱眉:“我为何要给她挑礼?”
“寿辰宴,前些日子不是让人带了话给你么?就知道你忘了。赶紧进去换身衣裳,我让人给你裁了新衣,你不会也没瞧见吧?!”
第77章尚书府(二)
“师傅,所有东西已按照您的吩咐,全部处理干净了。”
“嗯,花酱呢?”
“全部捣好在瓦罐里,您看您还需要什么?”
“没什么,后厨留两个伙夫就行了。”沈琢招招手,“小徐!”
“诶!掌柜的,怎么了?”
“你这手上怎么这么多油?”
“啊,在帮着杀猪呢,您不是要做猪肚鸡吗?我怕他们下手不仔细,特意去看着呢。”小徐说着,将手往身上蹭了蹭。
沈琢点点头,只叮嘱道:“别在府里迷了路。”
“放心吧掌柜的。”小徐说完,又腼腆的笑了笑,“掌柜的……”
“嗯?”“那我什么时候可以当你徒弟呀?”
沈琢看着他,只觉得这孩子实诚得很,从第一日来山海楼到如今,嚷着要做他徒弟。他摸摸小徐的头道:“好好干。这里是尚书府,别乱跑冲撞了别人。”
没听见回答的小徐也不失落,他早就习惯了,只回了一个笑道:“知道啦。”
沈琢最终还是应下了尚书府这笔买卖。上官祎似乎十分料定他会接,都没有找别家作为后手。以至于沈琢再想推辞,心里反而生出点不好意思来。
上官府大如宫殿,光是前院便能容纳四五座山海楼。凉亭碧湖鹅卵石小道,显得十分雅致。一进门便是万马奔腾的石屏,随后是前厅,再穿过院子是正堂,东南一角专门辟出了一间小院子作为厨房。
与徐府的春宴不同,尚书府的寿宴要安静许多,宾客们一人一席,不用挤在一张桌上分而食之,沈琢只需要将菜弄好,下人们会给各位客人分好量端上桌,既节省又干净。
“沈师傅,您这炸的啥呢?这么香?”
“花瓣。”取了正当盛开的花瓣,摒弃最外层,摘下来过水洗净,随后裹上面粉下油锅炸,出锅后刷上一层调好的花蜜,“这是江南那边的吃法,名为‘花开富贵’。”
“对对,我曾听过这种做法,只是花瓣太嫩,永远掌握不了火候,不是太老便是太软,吃着没劲。”伙厨附和两声,片刻后忽然又问道,“咱们今日…好像没定这道菜吧?”
“只
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