设置

关灯

真千金靠炒菜修炼 第60节

第(2/3)节
吉洛,他看玻璃屋顶漂亮,本来想在大厅用餐。

    好在谷谷的吉祥话说得顺溜,让他继续去了他的付费小黑屋——吉星高照包间。

    “感谢谷谷。”

    不少食客小声说着。

    虽然每次看安吉洛做奇怪的东西很有意思,但更多时候,他们的食欲会被那些不知道怎么形容的大乱炖严重影响。

    比如上次主动提醒安吉洛店里上了新菜那人。

    他本意是想看热闹,没想到最后遭受了安吉洛的双皮奶拌蒜苗暴击,难受得面前的回锅肉都没那么香了,饭都少吃了几碗。

    典型的回旋镖最后扎到了自己腿上。

    从那以后,他再也不敢乱开玩笑,每天只哼哧哼哧大口吃回锅肉,大口吃荷香米。

    因为事务缠身很少来点的梅思可,乌桃给她配了全家福套餐,把店里所有的东西都给她来了一份,感谢昨天她帮忙治疗狲绵绵。

    目前看上去,她最喜欢的是荷香米,已经添了好几碗。

    客人少,厨房不算太忙。

    乌桃和狲绵绵做好客人们的饭菜后,就继续做要送去星星那边评分的东西了。

    昨天已经做了爆浆芝士榴莲饼、榴莲千层、榴莲班戟和岩烧芝士榴莲软欧。

    今早乌桃还吃了一个千层和一个班戟,绵密奶油和浓郁榴莲香交织的美味,到现在她都还犯馋。

    但今天还要做别的,她得留着点儿肚子,争取每个都吃一些。

    不然学坏的绵绵肯定又要故意吃给她看。

    就像昨晚,乌桃吃了很多榴莲肉又吃了榴莲饼,实在吃不下别的,绵绵就故意在她面前夸榴莲软欧,说它口感多好多好,一口下去多么美味。

    害得她昨晚做梦都在吃软欧。

    榴莲味道霸道,乌桃怕影响到外面的客人用餐,将厨房的净化开得很足,确保只有她和狲绵绵才能闻到。

    她准备做榴莲吐司。

    榴莲吐司做起来稍微麻烦些,需要再额外准备店里没有的鲜酵母。

    面粉也要再次处理,用到高筋和低筋两种。

    也就是今天店里客人不多,乌桃和狲绵绵才能有时间去弄这些。

    她们一左一右,就着窗外细雨声将一众材料揉在一起。

    完成发酵后加软化的黄油继续揉,揉完再将面团进行再次发酵。

    接下来是馅料的准备。

    和之前做的班戟、千层不同,榴莲肉不能直接铺上去,还需要将奶油奶酪同榴莲肉一起搅打均匀再烤。

    烤它是为了去掉多余的水分,同时增香。

    因为店里的榴莲本来就很好,只需要烤一小会儿,不能过了时间,否则会变得太腻歪,吃到嘴里会齁。

    处理好馅料后,一旁的面团也发酵好了,用手把它们团成上百个圆团子,再用擀面杖擀平一个个裹成卷儿。

    乌桃一边擀一边把馅儿涂抹在长条的面饼上,卷好后再对半切开放进烤盘。

第(2/3)节
推荐书籍:绫子姐姐老婆王芳的妓女路日本皇后被奸记在耽美文里为了不OOC苟且偷生NP H九九女儿红萍之春-云居山小旅店外篇斑驳岁月(剧情H 强取豪夺 原名昨日安良)十日终焉宝莲灯之极品沉香脑内修改系统