热馄饨
第(2/3)节
光亮照明。
阿秋和他并排走着,偷瞄他,他单手抱着小豆子,另只手压着被褥护着头,怕小豆子再受风着凉。
阿秋觉得和他应该说点什么,但又和他没话说,便问他今天的俗事:“蜜饯多少钱?”
“你饿吗?”这时恰好他也开口了。
陈策想起上回在衙门里安慰她说过南街的馄饨很好吃,这恰好就是南街。
“那个没多少钱。”陈策偏头看她,“南街有个馄饨铺子,现在应当没关门,吃一些再回去吧。”
“行。”阿秋也挺好奇南街馄饨到底有多好吃,让他这么挂在嘴边。
馄饨铺子的老板是个很利落的中年娘子,铺子这会还展开着铺门,锅里开水滚着阵阵白烟冒出来,一近铺门就让人觉得暖哄哄。
“老板娘,要两碗馄饨加一碗小的。”陈策好久没来这吃过,没成想馄饨老板娘倒还记得他。
“哦哟,你这好久没来,不知道你连娃都有了。”老板娘利落的包着馄饨,混沌皮朝她手里一捏便成了形。
“是邻家的孩子,我都没成亲呢。”陈策也有些尴尬,笑着摇头解释。
“诶,那你有相中的姑娘吗,要是没有我给你介绍,我三姑家的二闺女...”
“停,比起姑娘,我还是更想吃您这碗馄饨。”陈策是真饿了。
煮好的馄饨个个都像头大尾巴小的金鱼,肉馅饱满鲜亮,馄饨皮薄如蝉翼,放进嘴里就化了,馄饨汤也很鲜,老板娘舍得放料,汤上飘着层香油,喝进嘴里还有股大骨汤的香。
两三口滚烫着吃下去,额头也沁出汗来,完全消散掉夜里的寒冷。
小豆子退了烧,这会也饿了,大口大口的自己吃起来,根本不用喂。
“真的很好吃诶。”阿秋感叹,她已经和着汤水吃掉了不少,从未想过馄饨能这么鲜美好吃。
陈策看她吃得欢,笑道:“我也偶然才发现的这家铺子,之前还有炸馄饨,吃着嘎嘣脆,也很香。”
“那现在没了吗?”
陈策点头,“老板娘说是猪油成本太高,是倒赔钱买卖。”
猪油确实成本高,阿秋理解,又想起什么,好奇问道:“不过这是南边的吃法吧,老板娘是南方来的吗?”
陈策倒不知道这个,也不好奇。上一辈确实有不少南边人都逃荒到北边找活路。
“你为什么这么怕狗啊?”陈策最好奇这个。
听到他问起来这个,阿秋被馄饨汤呛到,连连咳嗽几声,才说话,语气颇有几分愤气填膺,“这都得怪我二哥了,小时候村里有很多野狗,胆子大的小孩都老逗狗玩,把狗惹恼了,狗又追着他们满村跑,我二哥胆子从小就特别大,每回都冲在前头逗狗玩。”
“有回我跟他一起去地里割草,路上就碰到好几只野狗,我二哥就忍不住上去招惹狗,惹得那几只狗都追着他跑,他跑我害怕也跟着跑,但是我跑得慢,一下子就被那几只狗围着给咬了,但我二哥头也没回,直
第(2/3)节