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第67章化学课(中)

第(3/3)节
过自然干燥便成可作洗涤用途的胰子了。

    由于要大量取得猪的胰/腺这种原料委实困难,制作十分复杂,而且成本很高,难以大量普及,属于奢侈品,只有那些王公贵族、皇室成员才可以用得起。

    最低端的当属是草木灰了,不用花钱,谁的家里不做饭,没有点草灰呢?

    李羽看到锅里的猪油已经完全融化,用麻布把猪油渣全部过滤掉,又把火碱扔进去,开始搅拌几下让火碱融化。

    李菲儿看完后,吃惊道:“哥锅里的油咋少了那?刚才明明好多油呢,怎么一下子就不见了那?”

    经李菲儿一提醒,李秀宁同样发现了变化,让她吃惊连连,对不理解的东西让她感到很神奇。

    “那些油都跑哪去了?”李秀宁奇怪的问完,直直地看着李羽,等他解释。

    “你们不用奇怪,油遇到火碱已经发生了皂化反应,现在都溶解在水里了。”

    李羽一边看火碱比例再次给她们打了比方:“平时咱们洗衣服,要是衣服上沾有油污,用灰不是可以也洗掉么?其实灰里也含碱,只是没有火碱的碱性强。”

    二女看看李羽再看看锅里的油脂在逐渐消失,也没再问什么是皂化反应,除了心里吃惊,就感觉这些化学知识真神奇。

    她们看着锅里消失的油脂,脸上带着惊讶之色:“嗯!这个皂化反应真奇怪。”

    为什么奇怪,你问她们二人肯定不知道,只是感觉到很神奇,随口在那胡说八道而已。

    李羽加的火碱她们看到,原本浮在水面上的猪油现在已经完全消失不见了。

    “这一步叫皂化,把油脂和火碱放在一起加热,让其产生化学反应。接下来的事情非常简单,就是加热,让皂化反应更充分就行了。”李羽再次解释。

    香皂是个什么东西,二女没有见过暂时不明白,只知道是可以清洗衣服和清洁身体用的,就和胰子差不多,也就是做的人工胰子。

    李羽抓起了一把盐撒进锅里之后。

    正在观看锅里变化的二女,眼睛瞬间瞪得浑圆,嘴巴张得很大,再次吃惊起来。

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