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第二十六章 美味

第(2/3)节
鳝鱼、五餐肉、毛肚等荤配菜,麻辣鲜香,吃起来肥而不腻,极是爽口,叶风特别喜欢。叶风因工牺牲后,夏离还去那家馆子吃过几次,之后又自己学会做了。

    现在没鸭血,就用猪血代替了,掌握好火候不煮老,照样好吃。家里的调料虽然不全,但食材绿色,不会太影响口味。

    她一直觉得挺对不起刘公子,想做点可口的菜让他吃好,弥补一下自己的亏欠。

    夏离没有按原路返回,而是直接向北走去了黄寡妇家,他们家经常会一些黄豆芽拿去镇上卖。黄寡妇给了夏离小半篮子黄豆芽,还硬不收钱。

    回去看见夏氏已经杀了一只鸡,正在厨房忙碌。

    夏氏满脸是汗,后背的汗已经把衣裳浸透。

    夏离知道,她不是热的而是吓的。小声安慰道,“娘莫怕,当当聪明得紧,不会再闹出动静。”

    夏氏低声道,“但愿吧。”

    回锅肉、肉末茄子、炝白菘、爽口黄瓜、竹荪炖鸡都是夏氏做的,而糖醋排骨和毛血旺是夏离亲手做的。

    鸡杂在前世是美味,可古人却觉得粗鄙,便没做。

    夏氏有些好奇毛血旺的做法,夏离随口说是她在一本杂书里看到的。近段时间夏离偶尔会上灶做一做自己喜欢的吃食,夏氏也不觉得奇怪。

    每样菜都分成了两份,刘长昭和曾理璋在八仙桌上吃,夏山陪着两个小厮在一旁的小桌上吃。酒是刘公子小厮长顺自己带的。

    夏氏和夏离在厨房吃,两人是鸡汤泡饭,还有一盘拌黄反。她们食不知味,不时望望上房,又望望东厢。

    正吃着,听见有大黄的叫声,它是从狗洞里钻进来的。

    因为夏离家有贵客,二虎被夏老汉拦住,大黄就自己跑来了她家。

    夏离看到大黄从后院过来直接往东厢跑去,吓得魂飞魄散,赶紧跑了过去。

    大黄已经走到东厢门口,又叫又用瓜子挠着门。

    夏离过去把大黄拉着,还听到了里面的挠门声和低低的狗叫声。她小声说道,“乖啊,不闹,再闹你就被现了。”

    她用绳子把大黄拴在门柱上,又拌了碗排骨汤饭给它吃。有了美食,大黄也就顾不上找当当玩了。

    夏离总算松了一口气。

    其实她是多虑了。上房里的几人正吃得高兴,哪里听得见外面的动静。特别是刘长昭和曾理璋,辣得直吸气,还不停往嘴里送着猪血和肉片。

    终于等到他们吃完饭,夏氏母女进屋收拾。

    小桌上的菜基本都吃完了。大桌上的毛血旺全部吃完了,糖醋排骨动了几块,鸡汤喝完了,鸡肉和其它菜几乎没动。

    夏离没想到,毛血旺居然这么受欢迎。

    曾理璋纳闷道,“夏姐姐,你怎么没把毛血旺的方子卖给我家酒楼呢?”

    吃高兴了,连称呼都变得亲近起来。

    夏离笑道,“粗鄙东西,怕入不了贵人的眼。”

    曾理璋一摆手,傲娇地说道,
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